このたび、SOUTH HORIZON BREWINGは『ジャパン・グレートビア・アワーズ2025』において、金賞2冠を含む4部門で受賞いたしました。

日々より良いビールを追求し、試行錯誤を重ねながら仕込みを行ってきた1年間。その努力が実を結び、今年も大きな成果を収めることができました。日頃よりご愛顧いただいている皆様に、心より感謝申し上げます。

受賞ビールについて

今回特に評価をいただいたのは、高知県産の柚子と完全天日塩を使用した「Junos Pandemic」です。柚子の爽やかな香りと塩の繊細なバランスが特徴の本商品が、柚子ビール部門で金賞を受賞しました。高知の恵みを生かしたビールが高く評価されたことを大変光栄に思います。

また、「Fun guy Fungi」はフリースタイル・ハイアルコール・ライトエール部門で金賞を獲得しました。干し椎茸の出汁を活かしながらも、白ワインのような軽やかで飲みやすい味わいが特徴のユニークなビールです。

受賞一覧

🏅 金賞

• Junos Pandemic （柚子ビール部門）
• Fun guy Fungi （フリースタイル・ハイアルコール・ライトエール部門）

🥈 銀賞

• Blank Log Book （フリースタイル・ハイアルコール・ダークエール部門）

🥉 銅賞

• Pacifica Common （カリフォルニア・コモンビール部門）

SOUTH HORIZON BREWINGは、今後もクラフトビールの可能性を追求し、より多くの方に魅力をお届けできるよう挑戦を続けてまいります。引き続き、ご支援のほどよろしくお願い申し上げます。

【本件に関するお問い合わせ】 
SOUTH HORIZON BREWING
所在地：高知県高知市仁井田4712-5
公式サイト：https://south-horizon.jp/
メール：info@south-horizon.jp
広報担当：池添